Sfursat della Valtellina DOCG 5 Stelle Nino Negri è probabilmente il vino della Valtellina più famoso nel mondo, bandiera della cantina Nino Negri. Lo Sfursat della Valtellina DOCG 5 Stelle Nino Negri è un vino prodotto con la tecnica dell’apassimento che viene eseguita sull’uva Chiavennasca (Nebbiolo) che esprime caratteristiche uniche in un territorio come la Valtellina. Le uve vengono raccolte alla perfetta maturità fenolica e portate nei fruttai per l’appassimento che si realizza nella diminuzione di peso delle uve causata dalla concentrazione di zuccheri, aromi e composti polifenolici. Il risultato è un prodotto di una elevata concentrazione che mantiene la caratteristica fondamentale dei vini della Valtellina e cioè la Grande eleganza.
Sfursat Della Valtellina DOCG 5 Stelle Nino Negri
94,30 € Il prezzo originale era: 94,30 €.66,01 €Il prezzo attuale è: 66,01 €.
COD: VIN001B009 Categoria: Vini rossi
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| Affinamento | In legno per 20 mesi. |
|---|---|
| Conservazione | Conservare a 16-18°C |
| gradazione | 13,50% |
| denominazione vino | Sforzato della Valtellina DOCG |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Vitigno | Nebbiolo 100% |
| Formato | 0,75 L |
| Temperatura di servizio | 18°C |
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