Colore: rosso rubino intenso con sfumature granate.
Olfatto:intenso ed elegante con un gradevole richiamo a frutti rossi, spezie ed erbe mediterranee.
Gusto:caldo, rotondo, di buona struttura e ottimo equilibrio. Fermentazione alcolica con macerazione a temperatura controllata tra i 25-28°C per circa 12-15 giorni. Fermentazione malolattica in vasche di cemento vetrificato.
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