Pinot Bianco Tyrol Meran

Nessun altro vino è in grado di descrivere l’Alto Adige in modo più calzante e fedele del Pinot Bianco “Tyrol”. Questo nobile vino proviene da un unico, antico vigneto a ridosso della “culla del Tirolo” – il famoso Castel Tirolo – con rese che di fatto sono già molto contenute. Questo versante sud-occidentale molto secco e arido, con pendenze fino al 50%, è delimitato lateralmente da una fitta foresta che lo protegge da forti intemperie. Allo stesso tempo, di notte, i venti in discesa dai versanti delle montagne del Gruppo di Tessa portano ad un forte calo delle temperature. Maturato e affinato in fusti d’acciaio e botti di rovere, questo vino complesso entusiasma per la sua finezza, le note fruttate, la notevole mineralità e il suo considerevole potenziale d’invecchiamento.