Lugana DOC Pasini

Lugana DOC Pasini è un vino prodotto con uve 100% Trebbiano di Lugana (Turbiana) nella zona del Lugana DOC che si trova sulle sponde sud del lago di Garda, precisamente a San Benedetto di Lugana. Le uve Trebbiano di Lugana che compongono il vino Lugana DOC Pasini vengono selezionate dai vigneti più vocati della tenuta e vendemmiate ad un grado di maturazione perfetto. Le uve vengono portate in cantina e pressate in modo soffice e la fermentazione avviene a basse temperature. Il vino Lugana DOC Pasini rimane in affinamento in acciaio durante i mesi invernali per poi essere imbottigliato nei mesi di febbraio/marzo prima di essere messo in comemercio.